
Salade croquante d'été
Ingrédients :
- 1 salade verte
- 1 poivron vert
- 1 oignon
- 150 gr de Feta
- vinaigrette à base d'huile d'olive Préparation : Laver et préparer la salade verte.
Découper le poivron en petits morceaux et l'oignon en morceaux ou demi-rondelles.
Découper la Feta en morceaux de forme carré.
Mettre la salade verte et le reste des ingrédients dans un plat et arroser le tout d'une sauce vinaigrette à l'huile d'olive.
En entrée ou avant le dessert, c'est rafraîchissant !

Gratin de chou fleur/pomme de terre, sans gluten
Ingrédients : - 500 gr de bouquet de chou fleur
- 3 pommes de terre
- 1 oignon
- 3 pommes de terre
- 4 oeufs
- crème fraiche ou crème de soja ou crème de riz (3 cuil. à soupe)
- gruyère râpé
- sel, poivre
- persil
- noix de muscade Préparation : Faire cuire les choux fleur, pommes de terre coupées en tranches et oignons dans un peu d'eau salée.
Egoutter les légumes, ajouter la crème fraich

Courge spaghetti au chorizo sans gluten
Ingrédients :
- 1 courge spaghetti
- 1 chorizo
- 1 oignon
- 3 pommes de terre
- crème fraiche ou crème de soja ou crème de riz (3 cuil. à soupe)
- gruyère râpé
- sel, poivre Préparation : Nettoyer la courge. Plonger la dans une cocotte de manière à ce qu'elle soit recouverte d'eau et fermer le couvercle. Faire cuire la courge spaghetti dans de l'eau salée environ 30 minutes. Vérifier à l'aide de la lame d'un couteau la cuisson de la courge, si elle s'enfonce c'est que

Gratin de courgettes sans gluten
Ingrédients : - 2 courgettes moyennes
- 1 oignon
- 3 pommes de terre
- 1 oeuf
- crème fraiche ou crème de soja ou crème de riz (1 cuil à soupe)
- gruyère râpé
- Sel, poivre
- 1 gousse d'ail (facultatif)
- - noix de muscade (facultatif) Prép

Galettes de sarrasin
Ingrédients : - 300 gr de farine de sarrasin appelé aussi blé noir
- 75 cl d'eau froide
- 1 oeuf
- Sel
- Huile d'olive Préparation : Mélanger la farine et l'oeuf, ajouter quelques grains de sel.
Ajouter l'eau au fur et à mesure afin d'obtenir une pâte lisse, bien mélanger.
Ajouter une cuillère à café d'huile d'olive.
Laissez reposer la pâte au moins 1 heure.
A vous de réaliser vos galettes dans une poêle bien chaude et veiller à ce que le feu soit vif.
Il est conseil

SEL'idaire en Vendée
Qu'est ce qu'un SEL ? Toute personne possède des compétences, des moyens ou du temps qu’il peut échanger avec les autres sans utiliser d’euros. Le SEL est une association de personnes qui mettent des services, des savoirs et des biens à la disposition d’autrui. Les échanges sont valorisés au moyen d’une unité d’échange dont le nom est choisi par les membres du SEL. Les SEL en Vendée : - La Forge Créative
Permanence pour des renseignements et adhésions le vendredi de 18h à 1

Repair Café en Vendée
Qu'est ce qu'un Repair Café ? Gratuits et ouverts à tous, chacun y apporte ses objets, petits électroménagers, vélos, vêtements, en mauvais état et les répare avec l'aide des bénévoles compétents.
Les objectifs sont multiples, réduire la consommation de matières premières, l'énergie nécessaire à la fabrication de nouveaux produits, la production de déchets, les gaz à effets de serre, apprendre un savoir faire, permettre le lien social, autour de la réparation, sont proposés

Ecocyclerie en Vendée
- Ecocyclerie Yonnaise à La Roche Sur Yon L'Ecocyclerie Yonnaise est une association loi 1901, favorisant l'emploi d'insertion, tout en participant à la préservation de l'environnement. En effectuant un tri supplémentaire, elle évite que des objets pouvant encore servir ne soient jetés. Elle recrée une circulation des biens de consommation et répond aux enjeux du développement durable.
Vous y trouverez de quoi aménagez votre maison (décoration, bricolage...), du gros et peti

Un site web de dons Donnong.org
Ce site internet national permet à chacun d'entre vous de donner ou d'acquérir des objets, vêtements, meubles, électroménager... gratuitement. Une bonne façon d'éviter le gaspillage. A découvrir ! Visiter leur site

Livre "Mécanique astrale" de Caroline DE COMPOSTEL
Livre "Mécanique astrale" par Caroline de Compostel aux éditions Jets D'Encre La spiritualité d’aujourd’hui n’est pas une tendance du moment. Il s’agit de l’émergence d’un mouvement longtemps contenu au secret ayant toutefois toujours fait partie de notre humanité. Elle est enfouie au plus profond des hommes depuis des temps immémoriaux. Depuis quelques décennies, cette émergence s’est faite plus visible, plus accessible, plus étoffée. Soutenue par de nombreux ouvrages, techn